„Sei Du selbst die Veränderung, die Du Dir wünschst für die Welt“

 Mahat Ma Gandhi

Über uns

Der Hanneslerhof ist ein kleiner feiner Bio Hof im Herzen von Sistrans, dessen Felder rund um das Dorf verstreut liegen. Mit der Unterstützung meines Partners und meiner Familie produziere ich hier seit 2014 kleinstrukturiert und individuell alte und seltene Bio Gemüsesorten, Kartoffeln, Kräuter, Getreide und Blumen für mein solidarisches Projekt die Bio Gemüse Kooperative. Eine kleine Herde glücklicher Legehennen versorgt uns und unsere HühnerpatInnen mit Eiern. Die Bio Austria Standards dienen dabei als Basis der Erzeugung. Biologisch zu produzieren ist für mich als Agraringenieurin mit Spezialisierung auf Umweltwissenschaften selbstverständlich und eine Herzensangelegenheit. Daher erbringen wir beim Anbau zusätzlich zur biologischen Wirtschaftsweise viele weitere Naturschutzleistungen. Insbesondere setze ich mich für die Erhaltung und Förderung der Biodiversität ein, indem wir auf unseren Flächen Lebensräume und Blühflächen für Insekten schaffen und unser Gemüse in Mischkultur anbauen.

Visionen, Projekte, Engagement

Eine nachhaltige, vielfältige, bäuerliche und individuelle Bewirtschaftung, basierend auf fairen sozialen Strukturen, lebendigem Austausch, dynamischer Entwicklung und einer nachhaltigen und bewussten Lebensweise ist meine Idealvorstellung von einem Bauernhof. Mit der Bio Gemüse Kooperative  setze ich diese Vorstellungen mit der Unterstützung aller TeilnehmerInnen konkret in die Tat um.

Mit meinen Projekten und der Bewirtschaftung des Hofes setze ich mich aktiv für den Umwelt- und Klimaschutz,  die Erhaltung alter Sorten, für eine lokale Lebensmittelversorgung, für Ernährungssouveränität und für die Erhaltung einer bäuerlichen kleinstrukturierten Landwirtschaft ein. Durch die Teilnahme am  Projekt „Alte Tiroler Getreidesorten“ der Tiroler Umweltanwaltschaft trage ich außerdem gerne dazu bei, fast verschwundene Tiroler Getreidesorten zu erhalten und wieder zu etablieren.

Mit viel Freude und Neugier werde ich weiterhin Neues ausprobieren und den Hof und meine Projekte weiterentwickeln. Gerne vernetze ich mich mit Gleichgesinnten um gemeinsam noch mehr zu bewirken und freue  über jegliche Anfragen, Ideen und Inspirationen…

Dipl. Ing. agr. univ. Renate Triendl

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